{"id":1549,"date":"2022-12-21T11:01:19","date_gmt":"2022-12-21T10:01:19","guid":{"rendered":"https:\/\/enricoriolc13.sg-host.com\/fideus-de-vermar-de-blat-barba\/"},"modified":"2024-01-30T21:21:58","modified_gmt":"2024-01-30T20:21:58","slug":"fideos-de-vermar-de-trigo-barba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/fideus-de-vermar-de-blat-barba\/","title":{"rendered":"Fideos de vermar de trigo barba - cena degustaci\u00f3n y maridaje de variedades locales"},"content":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o ha sido un a\u00f1o de celebraci\u00f3n por nuestra entidad. Hemos cumplido 20 a\u00f1os, y para terminar el a\u00f1o lo queremos celebrar con una cena degustaci\u00f3n de fideos de vermar hechos con trigo barba.<\/p>\n<p> \u00c9sta es una prueba que hemos querido hacer para ver si este trigo duro tan utilizado antiguamente para hacer fideos y pastas se puede seguir utilizando, d\u00e1ndole un valor a\u00f1adido a las variedades de trigos duros de Mallorca. Adem\u00e1s, los fideos se har\u00e1n con me ecol\u00f3gico de Mallorca y los maridaremos con diferentes vinos de variedades locales.<\/p>\n<p> Est\u00e1n todos invitados a la cena que haremos en Binissalem, martes 27 de diciembre a las 21 h. Haz v\u00eda a apuntaros, que las plazas son limitadas y tiene tiempo para hacerlo hasta este viernes 23!<\/p>\n<p> Esta actividad forma parte del proyecto de promoci\u00f3n de las variedades locales de Mallorca, financiado por la Direcci\u00f3n Insular de Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica y Producto de Mallorca, del Consell de Mallorca.<\/p>\n<p> 21 de diciembre de 2022<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1549 gallery-columns-1 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"724\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/varietatslocals.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cartell-Fideus-de-vermar-blat-barba.jpeg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/varietatslocals.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cartell-Fideus-de-vermar-blat-barba.jpeg 724w, https:\/\/varietatslocals.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cartell-Fideus-de-vermar-blat-barba-600x849.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 724px) 100vw, 724px\" title=\"\">\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Educaci\u00f3n ambiental<\/p>","protected":false},"author":104,"featured_media":1798,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-1549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitat-receptari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/104"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}