{"id":9576,"date":"2026-02-27T13:15:43","date_gmt":"2026-02-27T12:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/varietatslocals.org\/?p=9576"},"modified":"2026-02-27T13:20:30","modified_gmt":"2026-02-27T12:20:30","slug":"las-semillas-de-la-escuela-en-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/varietatslocals.org\/es\/les-llavors-de-lescola-al-mon\/","title":{"rendered":"Las semillas, de la escuela en el mundo"},"content":{"rendered":"

Las semillas, de la escuela en el mundo<\/strong> es un proyecto enmarcado dentro del programa de Educaci\u00f3n para la Transformaci\u00f3n Social y financiado por la Direcci\u00f3n General de Inmigraci\u00f3n y Cooperaci\u00f3n al Desarrollo<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

El proyecto se llevar\u00e1 a cabo durante los cursos 2025-2026 y 2026-2027 en los centros CEIPIESO Son Vasca, CEIP Virgen de Lucas, CEIP Es Molinar y CEIP Voramar.<\/p>\n\n\n\n

Durante el mes de febrero se han iniciado las primeras sesiones, en las que el alumnado ha conocido las variedades locales y ha aprendido a distinguirlas de las variedades modernas, h\u00edbridas o modificadas gen\u00e9ticamente (OMG). Tambi\u00e9n han comenzado a preparar la cantera del huerto de verano con diversas variedades de lechuga, tomate y pimienta, y han transplantado lechugas de remojo blanco.<\/p>\n\n\n\n

Esta iniciativa acerca a los ni\u00f1os y la comunidad educativa al conocimiento de las variedades locales ya la reflexi\u00f3n sobre el origen de los alimentos que consumimos. Mediante el trabajo en el huerto escolar, a lo largo de varias sesiones durante el curso, se fomentan valores y conceptos como la soberan\u00eda alimentaria, la agroecolog\u00eda y el comercio justo.<\/p>\n\n\n\n

El proyecto pretende sembrar conciencia cr\u00edtica y promover h\u00e1bitos m\u00e1s sostenibles, conectando la escuela con el territorio y con una mirada global hacia los sistemas alimenticios y hacia las personas que hacen posible la producci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

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