Com és?

El Pebre blau és un pebre gros, de pasta gruixada, acabat en punta i en forma de tres caires. És de color verd fosc quan encara no ha madurat, i se sol collir ja madur, vermell o amb tonalitats verda i vermellosa. És molt bo per fer torrat.

Quan i com es sembra?

El planter es pot fer de gener a mitjans d’abril. Es trasplanta al maig i es cull a partir del juliol. La distància de sembra és de 40-50 cm entre plantes, i 80 cm entre files.

Quina quantitat de llavor hi ha al sobre?

Pes del sobre: 0,3 g. Aproximadament 48 unitats.

Durant quant de temps es podrà sembrar aquesta llavor?

Viabilitat de la llavor: 5 anys.

Capsicum annuum – Recurs fitogenètic

Origen: Son Fortuny, Sant Joan, Mallorca.