En una sartén grande haremos un sufrido, primero con los ajos cortados en láminas, la cebolla cortada pequeña, un poco de perejil capolat, moraduix y una hoja de laurel y cuando sea un poco cocido añadiremos los tomates de ramillete rallados.
Cortamos los pimientos azules tostados en tiras y los añadimos a la sartén.
Pelamos y cortamos los butifarrones y los añadimos junto con los picornillos. Lo dejamos cocer todo un poco a fuego medio hasta que los picornells estén hechos y acto seguido y añadimos los garbanzos con un poco de pimienta y sal. Lo saltearemos todo un rato y listo.
